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Moselriesling
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Die Weinlage „Piesporter Goldtröpfchen“ gehörte seit Anfang des Weinbaus an der Mosel zu den bevorzugten Lagen. Schon zur Römerzeit konnten auf ca. 40 ha bestockter Rebfläche Wein geerntet werde. Heute hat die Weinlage „Goldtröpfchen“ etwa 70 ha Riesling – Rebfläche.
Der einzigartige Moselbogen öffnet sich exakt nach Süden. Die Sonne heizt den Schiefer auf, wobei die Wasseroberfläche der Mosel die Strahlen zusätzlich in die steilen Hänge reflektiert. Die Hangausläufer nach Ost und West schützen vor kühlen Winden und tragen mit dazu bei, ein für Rieslingtrauben einzigartiges Mikroklima zu schaffen.
Nicht nur die außergewöhnliche Exposition, sondern ebenso der tiefgründige weiche Tonschiefer dieser Weinberge brachte uns zu der Überzeugung, hier Trauben für Weine der Spitzenklasse zu produzieren.
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